Tällä hetkellä 5-asteisen vetisen puhurin puhaltaessa on vaikeaa kuvitella, että kuvat ovat viime viikonlopulta. Kävipä meillä tuuri, kun juhlien ajaksi osui toukokuinen helleaalto!
Halusimme järjestää oikein överiherkät ja kesäiset puutarhakekkerit, joten koristelut olivat sen mukaiset. Kävin siis hakemassa Ikeasta paperikoristeita (askartelumotivaatio ei todellakaan tähän riittänyt). Mummonmökki sai terassilleen pyöreitä pinkkejä palloja ja ruokailijoita varten pystytetyt telttakatokset saivat puolestaan timantinmuotoiset valkoiset koristeet. Ihanaa oli muuten syödä helteisenä päivänä telttakatoksen alla! Ne toimivat hyvin myös aurinkosuojana, eivätkä vain sateen sattuessa.
Pääruoaksi grillattiin siis pihalla seurustelun lomassa vaatimattomat 13 kiloa ribsejä, lapsille vähän nakkeja ja kasvissyöjille halloumia. Niiden kylkeen olin tehnyt pari eri salaattia. Valikoimme ruoat kahta asiaa silmällä pitäen. Ensinnäkin ennusteet lupasivat kaunista päivää, joten ajattelimme, että kylmä keitto voisi tehdä terää ja puutarhajuhlissa pitää tietenkin grillata. Toiseksi lähes kaikki ruoat oli mahdollista valmistaa etukäteen. Ribsit kypsennettiin pari päivää ennen juhlaa uunissa ja niihin otettiin vain väriä grillistä ja viimeisteltiin kastikkeella. Gazpachon ja parsaperunasalaatin tein edellisenä päivänä. Vain vihersalaatti tehtiin juuri ennen juhlia. Ruokajuomana tarjosimme kivennäisvettä, mansikkamehua, olutta ja viiniä.
Menu-kyltit askartelin vieraille lähetettyjen kutsukorttien kanssa samaan henkeen. Samoin kaikki pikkukyltit, kuten "maito", "kerma" jne. näpräsin ylijääneistä kutsukorttimateriaaleista. Tyyli ennen kaikkea.
Muuten järjestelyistä sen verran, että äitini kehitti pienen mökkikeittiön pelastukseksi metodin, jonka ansiosta tiskipöytä ei notkunut likasista astioista (käytimme siis pelkästään oikeita astioita). Perustimme pihan perälle koreista astiankeräyspisteen ja pyysimme vieraita viemään likaiset astiat sinne. Merkitsimme kuhunkin koriin sinne kerättävät astiat, kuten lautaset, lasit, aterimet sun muut. Järjestely toimi erinomaisesti ja vasta juhlan jälkeen kannoimme likaiset astiat sisälle tiskattavaksi.
Halusimme järjestää oikein överiherkät ja kesäiset puutarhakekkerit, joten koristelut olivat sen mukaiset. Kävin siis hakemassa Ikeasta paperikoristeita (askartelumotivaatio ei todellakaan tähän riittänyt). Mummonmökki sai terassilleen pyöreitä pinkkejä palloja ja ruokailijoita varten pystytetyt telttakatokset saivat puolestaan timantinmuotoiset valkoiset koristeet. Ihanaa oli muuten syödä helteisenä päivänä telttakatoksen alla! Ne toimivat hyvin myös aurinkosuojana, eivätkä vain sateen sattuessa.
Kukkakoristeissa luotimme luonnonantimiin. Koska tuomi, syreeni ja omenapuut sekä muutamat pihaan istutetut kasvit kukkivat parhaillaan niin komeasti, emme tuoneet kukkia maljakoihin ollenkaan. Muutenkin pidimme aika hillittyä linjaa kaikessa hörhötyksessä. Alkukevään vihreä luonto toimii ihan itsestäänkin koristeena!
Nimijuhlat kulkivat siten, että ensimmäiseksi kilisteltiin tytsyn kunniaksi ja pidimme miehen kanssa puheen. Puheen alkuun paljastimme tytön nimet, mitkä tulivat kaikille täytenä yllätyksenä.
Sitten kerroimme hieman nimien taustasta ja siitä, miksi olimme päätyneet ne lapselle antamaan. Pyysimme tytsyn tätiä lukemaan nimikirjasta annettujen nimien merkityksen ja isosetä puolestaan värvättiin lukemaan nimeen liittyvä runo.
Puheen jälkeen tarjolle laitettiin ensin gazpachoa, jota vieraat nauttivat samalla, kun mies grillaili ribsejä pääruokaa varten.
Pääruoaksi grillattiin siis pihalla seurustelun lomassa vaatimattomat 13 kiloa ribsejä, lapsille vähän nakkeja ja kasvissyöjille halloumia. Niiden kylkeen olin tehnyt pari eri salaattia. Valikoimme ruoat kahta asiaa silmällä pitäen. Ensinnäkin ennusteet lupasivat kaunista päivää, joten ajattelimme, että kylmä keitto voisi tehdä terää ja puutarhajuhlissa pitää tietenkin grillata. Toiseksi lähes kaikki ruoat oli mahdollista valmistaa etukäteen. Ribsit kypsennettiin pari päivää ennen juhlaa uunissa ja niihin otettiin vain väriä grillistä ja viimeisteltiin kastikkeella. Gazpachon ja parsaperunasalaatin tein edellisenä päivänä. Vain vihersalaatti tehtiin juuri ennen juhlia. Ruokajuomana tarjosimme kivennäisvettä, mansikkamehua, olutta ja viiniä.
Menu-kyltit askartelin vieraille lähetettyjen kutsukorttien kanssa samaan henkeen. Samoin kaikki pikkukyltit, kuten "maito", "kerma" jne. näpräsin ylijääneistä kutsukorttimateriaaleista. Tyyli ennen kaikkea.
Muuten järjestelyistä sen verran, että äitini kehitti pienen mökkikeittiön pelastukseksi metodin, jonka ansiosta tiskipöytä ei notkunut likasista astioista (käytimme siis pelkästään oikeita astioita). Perustimme pihan perälle koreista astiankeräyspisteen ja pyysimme vieraita viemään likaiset astiat sinne. Merkitsimme kuhunkin koriin sinne kerättävät astiat, kuten lautaset, lasit, aterimet sun muut. Järjestely toimi erinomaisesti ja vasta juhlan jälkeen kannoimme likaiset astiat sisälle tiskattavaksi.
Pääruoan jälkeen seurasi juhlien toinen virallinen ohjelmanumero, eli omenapuun istutus pienen tyttäremme kunniaksi.
Puu istutettiin veljen puun lähelle ja olikin hauskaa, kun vieraat, jotka olivat aikanaan myös kundin nimikekkereissä, pääsivät katsastamaan silloin istutetun omenapuun kunnon ja koon.
Koska meidän juhlapäivään ei liittynyt uskonnollisia menoja, lanseerasimme tytsylle isobroidin tapaan "kummiperheet", joiden toivomme hengailevan messissä meidän elämän poluilla. Omenapuu istutettiin täten lähinnä kummiperheiden voimin.
Kahvipöytä oli suolaisten safkojen tapaan simppeli. Tarjolla oli ainoastaan kakkua ja vaahtokarkkeja. Meikäläisen kakkujenleipomispinna on suunnilleen yhtä pitkä kuin askartelupinnakin, joten suosiolla tilasin kakut Kakkugalleriasta. Ne olivat kauniit ja ihanan raikkaat, just kuten toivoinkin.
Mökkiolosuhteissa kaikki astiat olivat aika eriparisia, mutta erityisesti kahvikupit olivat säälittävän sekalainen kattaus. Näin ollen sotkimme suvereenisti kaikki kupit ja asetit keskenään, niin että niistä tuli vielä sekalaisempi kattaus. Lopputulos oli itse asiassa aika hauskannäköinen!
Lapsia oli paikalla kymmenkunta ja arvelimme, että leikit lähtisivät aika nopeasti lapasesta, jos asiaan ei kiinnitettäisi mitään huomiota. Sisustimme siis pienen nukkuma-aitan leikkimökiksi ja veimme sinne korikaupalla leluja ja muuta tekemistä. Suunnitelma toimi - eikä varmaan vähiten siksi, että me aikuiset emme suoraan nähneet, mitä lapset pikkumökissä puuhailivat. Heillä kuuluikin olevan siellä kaikenlaisia "salaisuuksia". Leikkimökin lisäksi skideillä oli erinomaisen hauska sammalrinteessä pyörimisleikki, jonka seurauksena ainakin meidän kundin kauluspaita lensi kemujen jälkeen suoraan roskiin. Mutta eipä siitä sen enempää. Oli hauskat bileet! Kaikilla.